Roemah Bamboe Cafe & Resto Idaman Warga Bandung, Hadirkan Kuliner Khas 4 Daerah
JAYANTARA NEWS, Kota Bandung
Hadirnya destinasi kuliner idaman ‘Roemah Bamboe ‘, dambaan pengunjung, terutama yang berdomisili di wilayah Bandung Timur, tepatnya di Kecamatan Ujungberung, Jalan AH Nasution, memang boleh dibilang berkonsep beda dengan restoran kebanyakan. Dimana Roemah Bamboe ini lebih memberikan nuansa dan suasana alami dengan sentuhan-sentuhan bambu.
Roemah Bamboe hadir pertama kali di Bandung, dan sengaja mengambil lokasi strategis di seputaran timur Bandung.
“Kami buka di timur Bandung ini, lantaran melihat perkembangan wilayah timur sebagai daerah yang menjamur banyak tempat wisata, seperti Al Jabbar, dan hadirnya akses transportasi mudah, yakni kereta cepat,” kata Direktur Treasury Group LPS, K.M. Nurridin.
Ia pun menjelaskan, bahwa nama Roemah Bamboe ini diambil, yang pada prinsipnya ingin memberikan kenyamanan. Sehingga ibarat sedapuran pohon bambu, kalau terkena angin, bisa membius pengunjung karena terbuai semilirnya angin, sembari menikmati dan menyantap hidangan nusantara.
“Kami tak hanya menawarkan hidangan khas Sunda, melainkan ada kuliner khas Sumatera, Madura, dan Bali. Kapasitas di sini bisa menampung sebanyak 500 pengunjung,” ujar Nurridin.
Roemah Bamboe ini kami fungsikan tak hanya untuk penikmat kuliner, tapi bisa digunakan pula untuk acara pernikahan. “Atau kami sediakan pula untuk para eksekutif, juga ada fasilitas ruang meeting VIP bagi para pekerja instansi. Lalu, bisa pula untuk gathering di sini,” ujarnya.
Sementara itu, GM Roemah Bamboe, Aulia Nur Iman, menyebut, bahwa menu spesial di sini ialah Kaldu Kokot Madura dan Ikan Andaliman. “Yang Andalimannya itu langsung diambil dari Medan, sekaligus bumbunya pun khas Medan,” tuturnya.
Untuk menu khas Sunda, kata Aulia, kami hadirkan Ikan Terbang Gurame dan Karedok. “Jadi, kami tetap tak meninggalkan kekhasan Sundanya. Intinya, jika pengunjung ingin menikmati rasa yang berbeda, kami bisa sediakan di sini hidangan khas Sunda,” urainya.
Selain menawarkan harga yang sangat terjangkau untuk kalangan kaum muda milenial, Roemah Bamboe juga memanjakan pengunjung dengan fasilitas parkir yang aman dan nyaman, baik untuk kendaraan roda dua maupun roda empat, tersedia pula mushola dan toilet.
Jadi, bagi para pengunjung yang ingin menghilangkan penat setelah aktivitas seharian, dan ingin menikmati kuliner khas daerah, maka Roemah Bamboe lah solusinya. (Dadang Yudi)
